beau bois

阪急箕面線「牧落」駅から徒歩5分、住宅地を抜けると打ちっぱなしのビルが現れ、ガラスとコンクリートが一体化した素敵なデザインの空間にカフェ「ボーボワ」があります。店名はフランス語で美しい森という意味を持ち、箕面のイメージそのもの。店内奥の壁一面に描かれたチョークアートも箕面がテーマになっており、シンボルでもある木々や緑、鳥やサルが描かれています。こちらは人気アーティストのチョークボーイさんの作品でオープン時から話題に。宝塚の人気店「シチニア食堂」のファンでもあったオーナーさまがなんとか地元にもこの味を持ってきたいと2019年にお店をオープン。もちろんフード類のプロデュースは「シチニア食堂」のシェフによるもの。おすすめはオリジナルメニューのガレヌイプレート。ガレヌイとはガレットとロシア料理のクレープ、ブリヌイを合わせた造語で生地の上には季節ごとに変わるメインと雑穀米、そしてたくさんの葉野菜や焼き野菜が。最後まで飽きることなく野菜を美味しく味わえます。ボーボワミートディッシュもお肉と一緒にめずらしい野菜をたっぷりいただる人気メニュー。