Boulangerie TSUMUGI
茨木市
- 住所:茨木市永代町8-16 信愛ビル106号
- 電話:072-665-8288
- 営業時間:7時-売り切れ次第終了
- 定休日:火曜日・不定休
阪急茨木市駅にほど近く、青い外観が目印のブーランジェリー「ツムギ」。通りの大きな窓ガラスからは、パンを作る様子を覗くことができる。店内はシンプルながらも温かみのある雰囲気。棚には所狭しとたくさんの種類のパンがぎっしりと並びます。オープンキッチンではせっせとスタッフさんが作業されており、様々なパンが次々に焼き上がる。食パンをはじめハード系や惣菜パンや菓子パンなど、とにかく幅広いライナップが魅力。「選ぶ楽しさを感じて欲しい」とオーナーご夫婦。季節ごとの旬な素材を活かした新商品が続々と販売されるので、何度も訪れたくなり、お客さんを飽きさせない。人気商品である、練乳を使ったしっとり生地の「くるみ食パン」は店頭に並ぶとすぐに売り切れてしまうので予約必須。
「パンを通して人と人との繋がりを紡いでいきたい」というコンセプトのとおり、朝早くからひっきりなしにお客さんが訪れ、地域からも愛される街のパン屋さん。お客さんを飽きさせない約100種類ものメニューが人気のヒミツ。毎日、色んなパンが販売されるので何回も通いたくなりそう。